今日は…

これは横向きのKARAFuuさんのパテに、ヒローズのフリュイです。

カラフーさんの奥様にもフリュイがよく合うと伺っていましたが、ほんまや！！
前にいただいたときは、たまたま試作で作ったチャバタをあわせていただいたのですが、フリュイのほうがパンとのバランスがよくて食べやすくなります。
チャバタやもう少しくせのあるパンでいただいたらきっと・・・
お酒のみたくなりますよね！

前にワインが好きな客様に飲み方をうかがったら、その方はワインの作られたところのイメージが頭にうかぶとおっしゃってみえました。
あ～！ワインってそうやって飲むのね！？というのを始めて知りました。
私は飲み方がわからなかったので、ワインはそれほど興味がなかったのですけど、そういう飲み方で、カラフーさんでおすすめのワイン飲んでみたいなぁ・・・

まぁ、普段は発泡酒で十分なんですけどね！

そんなわけで、長い前ふりだったんですが、本日水曜日は前からお知らせさせていただい通り、営業時間を３時までとして皆様のご来店お待ちしております！のでよろしくお願いいたします。